1 kg. Boghvedemel bruges til glutenfri bagning og madlavning. Biogan.

Boghvedemel KAN indeholde spor af bælgfrugter, peanuts, sesam, soja og gluten.

Oprindelsesland: Tyskland.

Næringsindhold i Boghvedemel pr. 100 g:
Energi 1377 kJ /328 kcal
Protein 18,7 g
Kulhydrat 54,7 g
Fedt 3,8 g.

Bør opbevares tørt og køligt.