Chilipeber knust uden frø 100 g

Chilipeber knust uden frø 100 g

100 g. Chilipeber knust uden frø. Størrelse 2-4 mm. Anvendes som krydderi. Capsicum frutescens. Vegan. Natur Drogeriet.

Chilipeber laves af chilifrugten fra små buske af slægten Capsicum og har intet at gøre med peber. 
Det er Capsaicin, der er det aktive stof i chilifrugten. 
Chili anvendes som krydderi og det sætter fut på måltidet og giver en god indre varme. 
Chili høstes i forskellige perioder, afhængigt af hvor i verden, den vokser.
Chilien plukkes i hånden og for at give et slutprodukt af høj kvalitet, tørres frugten hurtigt og effektivt.