500 ml. Olien er uden smag og lugt og tåler høje temperaturer ved stegning, bagning og madlavning. Olien kan opbevares ved stuetemperatur. Ingen konserveringsmidler, ingen farvestoffer. Panacea.

Cocosa Pure Coconut Oil er en optimal madolie: Uden smag og lugt, og rig på laurinsyre og andre mellemlange fedtsyrer.
Olien presses af tørret kokoskød, uden brug af kemiske opløsningsmidler og raffineres på skånsom måde for at fjerne de finere næringsstoffer som ødelægges ved høj varme.
Den egner sig derfor til stegning og anden mad-lavning, for dig som ønsker en højkvalitets kokosolie uden smag og lugt.

Indhold i Cocosa ren Kokosolie:
100 % raffineret kokosolie presset af tørret kokoskød.
Ingen konserveringsmidler, ingen farvestoffer.

Næringsværdi pr. 100 g:
Kalorier 893
Karbohydrater 0 g
Protein 0 g
Fedt 100 g
Mættet fedt 92,3 g
Enumættet fedt 6,5 g
Flerumættet fedt 1,2 g
Laurinsyre (min) 48 %

General information om kokosolie:
Fedtets vigtige rolle i en sund kost.
Forskningen viser at tiden er moden for at se på fedt med nye øjne. Studier foretaget på diæt programmer med højt indtag af fedt og protein og lidt kulhydrater understreger fedtets vigtige rolle i en sund kost.
På de tropiske øer har de længe forstået dette: de indtager 60% af energien fra fedt, og af dette udgør kokosolie hele 80%.

Kokosoliens sammensætning:
Kokosolie bliver flydende ved 24° C og består af ca: 2% flerumættet-, 6% enkeltumættet- og 92% mættet fedt.
Det er de mellemlange, mættede fedtsyrer, som udgør 68% af det mættede fedt, som først og fremmest gør kokosolie til en ideel olie i lavkulhydrat kost.