500 g. Denne type runde søde brune ris hedder også Mochi. Den anvendes til søde ris retter samt til grød. Biogan.

Grund opskrift:
Tag 250 g ris og 625 ml vand, lidt salt og kog risene ved svag varme i 50 - 60 min.

Næringsdeklaration i Søde Brune Ris Mochi pr. 100 g:
Energi: 1490 kj / 350 kcal
Protein: 7,8 g
Kulhydrat: 74 g
Fedt: 2,20 g