250 g. Soyakød eller kød erstatning er lavet af økologiske soyabønner som er presset for olie. Kan anvendes i ragout, pastasovs, gryderetter. Biogan.

Produktet er velegnet til gryderetter og pastaretter.

Tag 100 g soyakød og kog det op i 3 dl vand tilsat bouillion.
Sluk for varmen og lad det hvile i 10 minutter.

Ingredienser i Soyakød:
Økologiske soyabønner.

Næringsdeklaration i Soyakød pr. 100 g:
Energi: 1730 kj / 410 kcal
Protein: 46 g
Kulhydrat: 34 g
Fedt: 10 g

Oprindelsesland Frankrig.