400 g. Speltbrød spiret er økologisk og GMO-fri. Ikke tilsat sukker. Der er hvede samt gluten i dette produkt. Biogan.

Produktionsprocessen antispiringsmidler spelt 2-3 dage, formaling, bagt ved lav temperatur (100-130 grader Celsius).

Ernæringsværdi i Speltbrød spiret (pr. 100 gram):
Energi 963 kJ / 227 kcal
Protein 9,7 g
Kulhydrater (g) 42,6 g
Fedt 2,0 g.

Tip:
Skær brødet i skiver og rist det let.

Efter åbning opbevares brødet på køl.