Nigellafrø Jomfru i det grønne 100 g økologisk
100 g. Nigellafrø Jomfru i det grønne kaldes også "sort kommen". Stødes og bruges bl.a. som drys på tyrkiske og arabiske brød og til kryderiblandinger. Nigellafrø er hårde, sorte og smager lidt bittert som karse. Inkl. aftagelig etiket til at sætte på din egen fødevaregodkendte beholder. Natur Drogeriet.
Latinsk navn Nigella sativa.
Nigellafrø har både en kraftig peberagtig smag, men også en let sødme, der giver nigellafrøene en særlig charme.
Duften minder straks om drysset på tyrkisk brød og vidner om den lange tradition for brugen af det lille frø i Mellemøsten, der her kaldes det sorte guld.
Oprindelse Egypten.