60 g. Agar Agar Pulver økologisk. Økologisk agar agar er en vegetabilsk erstatning for gelantine og kan bruges i sovser, marmelade,desserter og i det asiatiske køkken. Biogan.
50 g. Arame Tang TerraSana har en let sødlig og salt smag. Arame Tang TerraSana har en svag duft og smag, som genkendes fra fisk. Anvendes til suppe, i salat og nudler. Umami. Biogan.
250 g. Black Rice Noodles King Soba bruges til suppe, en wokret eller med pastasauce. Black Rice Noodles King Soba smager så godt, at de er ikke kun kan spises af glutenallergikere. Hvede- og Glutenfri. Vegan. EcoCert. NatureSource.
150 ml. Brown Rice Vinegar Clearspring er en eddike af brune ris fra Kyusyu i Japan, som er fremstillet på traditionel vis med lagring i delvis jorddækkede lerkrukker. Anvendes blandt andet i wokretter, dressinger og i sushi ris. Brown Rice Vinegar Clearspring kan indeholde spor af gluten. Soil Association. NatureSource.
90 g. Chili Paste Harissa Emile Noel er en stærk sauce og kan bruges til at pifte dine retter op med. Bruges i tit retter fra Sydafrika. NatureSource.
50 g. Dulse Dried Sea Vegetable Clearspring er havtang fra Nordatlanten og er den mest kendte og populære type og anvendes til mange forskellige retter. Farven er lilla og tangen har en lidt krydret smag. Dulse vaskes, lægges i blød, skæres i stykker og puttes i suppe og salat eller som pynt. Vegan. NatureSource.
20 g. Japanese Green Nori Sprinkle Clearspring er tang drys som du kan drysse hen over pizza, pasta, ris, nudler, supper og salater. NatureSource.
50 g. Tang fra Clearspring er tørrede alger, der giver vores retter en ekstra dimension og de forskellige tang typer har helt forskellige smags nuancer og farver. Tang er god som snack, drys og i salat. God at koge sammen med linser. Vegan. NatureSource.
20 g. Kombu Tang Dansk Dietz Seaweed er håndhøstet i det danske farvand. Alternativ til det japanske kombu, tyndere, men med mere smag. Kan indeholde små rester af skaldyr. Indeholder jod, max. 5 g tørret pr. dag. Dansk Tang ApS.
150 ml. Mirin Mikawa Sød Riseddike Clearspring er den fineste søde riseddike fra Japan og den er produceret ud fra den traditionelle metode af koji fermentering og en forsigtig modningsprocess som tager over 9 måneder. Soil Assosiation. NatureSource.
300 g. Miso Barley Byg Miso Clearspring er fermenteret og kaldes også for mugi miso. Den er fuld modnet i cedertræs fade og følger de gamle traditionelle opskrifter. Lagret i 18 måneder i cedertræs tønder. Allergi-info: Miso Barley Byg Miso Clearspring indeholder soja og gluten. Vegan. NatureSource.
300 g i glas. Miso Barley Whole Soya Paste Clearspring er en økologisk, fermenteret og upasteuriseret soya pasta med byg. Byg Miso kaldes også for mugi miso. Allergen sojabønner. Vegan. NatureSource.
300 g. Miso Brown Rice Clearspring er fermenteret og kaldes også for genmai miso. Miso Brown Rice Clearspring er økologisk og fuld modnet i cedertræs tønder i 18 måneder. 1 teskefuld til 1 kop væske. Allergen: Indeholder soja. Vegan. NatureSource.
Ikke lagervare. Leveringstid 3-5 hverdage. 4 portioner á 15 g. Miso Brown Rice Soup Paste Clearspring økologisk flydende miso pasta med tang. Allergen sojabønner. Kan indeholde spor af gluten og sesamfrø. Vegan.
300 g i glas. Miso Brown Rice Soya Paste Clearspring er en økologisk, fermenteret og upasteuriseret soya pasta af brune ris. Allergen sojabønner. Vegan. NatureSource.
300 g. Miso Hatcho Clearspring upasteuriseret er fermenteret og kendt som den miso som blev serveret til Kejseren af Japan for over hundrede år siden. Miso Hatcho Clearspring har et naturligt indhold af sukker. Vegan. Soil Association. NatureSource.
40 g. Miso Instant Soup Mellow White Tofu Clearspring er en lys miso med tofu stykker og forårsløg. Skal kun tilsættes varmt vand. Allergen soyabønner. NatureSource.
40 g. Ikke lagervare. Leveringstid 3-5 dage. Miso Soup Instant Hearty Red Clearspring fyldig lidt rødlig Miso suppe. Allergen sojabønner. Vegan. NatureSource.
4 breve á 10 g. Miso Instant Soup with Sea Vegetable Clearspring. Miso Soup Instant med Tang Clearspring er en unik kombination af brune ris, sweet white miso med kombu og wakame tang. Hæld kogende vand på og så har du en lækker kop suppe. Vegan. NatureSource.
250 g. Miso Sweet White Clearspring er en sød, hvid, fermenteret, cremet og let miso, som er en rigtig god erstatning til mælkeprodukter i dressinger, saucer og dips. Kan indeholde spor af gluten. Vegan. NatureSource.
25 g / 10 plader. Nori Plader Rå Japanese Clearspring er tørret tang, der er ideel som snack, til wraps til ris, sushiruller, i salater, som drys i supper og grøntsagsretter, hvis du skærer dem i tynde strimler. NatureSource.
Ikke lagervare. Leveringstid normalt 3-5 hverdage. 13,5 g. Nori Strips Clearspring tang er suveræn til sushi. Spis dem direkte fra pakken som en snack eller klip meget tynde strimler til at pynte ris, pasta og grønsagsretter. Allergener soyabønner og hvede. Vegan. NatureSource.
200 g. Nudler Buckwheat Soba Clearspring har en fin boghvede smag og er gode til dem, der leder efter hvedefrie nudler. Kan indeholde spor af gluten og soya. Lavet efter en traditionel opskrift af Yoshiaki i Japan. NatureSource.
12 stk. rispapir i hver pakke. Rice Paper Amaizin er glutenfri rispapir fremstillet af økologiske ris (62 %) af en producent i Cambodia. Tilsat økologisk tapiokastivelse, der gør arkene mere elastiske og nemmere at rulle. De færdige ruller kan steges. Velegnet til veganere og vegetarer. Biogan.
