Basmati Ris Brune 1 kg økologisk
1 kg. Basmati Ris Brune er et langkornet riskorn, der er afskallet, men ikke polerede. Klæber ikke sammen efter kogning. Anvendes som hvide basmatiris, men skal koge længere. Biogan.
Basmati Ris Brune har et højt fiber- og næringsindhold, for nogle kan de være lidt svære at fordøje.
I upoleret form den sundeste ristype sammen med røde eller sorte ris, da den yderste skal, i hvilken vitaminer, mineraler og kostfibre sidder, er bevaret.
Basmati Ris Brune opbevares et mørkt, køligt sted, evt. i køleskab, fordi de naturlige olier i skaldelene kan harskne, bør ikke gemmes for længe.
Kogeanvisning af Basmati Ris Brune:
Skyl grundigt og kog Basmati Ris Brune i ca. 30 minutter i forholdet 1 dl ris til 2 dl vand og lad dem hvile i ca. 15 minutter.
Bland evt. med røde eller sorte ris for det flotte farvespil.
Ingredienser i Basmati Ris Brune:
Økologisk basmatiris.
Næringsindhold i Basmati Ris Brune pr. 100 g:
Energi 1516 kj / 358 kcal
Fedt 3 g
heraf mættede fedtsyrer 0,9 g
Kulhydrat 72 g
heraf sukkerarter 0,9 g
Kostfibre 3 g
Protein 9,8 g
Salt <0,05 g.
Oprindelse Parkistan.