Gå til betaling
Natur og Helse telefon
Kategorier
Søg
00,00

Chlorella Blonde 100 g

Kundebedømmelser
for Chlorella Blonde 100 g
Produktet er endnu ikke bedømt.
Vær den første til at skrive en produktbedømmelse.
Vejl. udsalgspris   119,95 DKK
Spar   18,00 DKK
Stk. pris ved 1 stk.
101,95  DKK
Ekskl. porto
Udsolgt
ANTAL
  
Varenr:
9401
Stregkode nr:
0012868859829
Producent:
Bruttovægt:
130 Gram
Del på:

Chlorella Blonde 100 g

100 g. Chlorella Blonde lyst algepulver kan anvendes i brød og kager, smoothie, som drys på skyr/yoghurt, havregryn/grød, suppe, is, vegan mayo, pasta, vafler, pandekager, dressing. Kilde til omega-9. Højt indhold af protein, vitamin B2, og B6. Kan anvendes som erstatning for æg (blomme). Vegan. GMO-fri. Bæredygtig. Biotrino ApS.

Anvend Chlorella Blonde som en del af en varieret kost til indtag af protein, sunde fedtsyrer, vitaminer og mineraler.

Det er på det gamle bryggeri i Usserød nord for København dyrker, tørrer og pakker Biotrino Chlorella algen under kontrollerede sterile forhold. 
Algen formeres i lukkede ståltanke ved hjælp af sukker og kvælstof, helt uden sollys. 
På den måde laver algen ikke klorofyl og den får herved en behagelig duft og smag som nybagt brød og adskiller sig dermed i smag og duft fra de grønne versioner af Chlorella og Spirulina alger. 
Endelig et algeprodukt, der dufter og smager godt.

Chlorella Blonde er en af verdens mest bæredygtige kilder til protein, da udledning af C02, forbrug af vand og forbrug af plads pr. kg produceret protein er minimalt i forhold til f.eks. kød, æg, mejeriprodukter, æg, korn, grønsager, soya, ris osv. 
På sigt kan Chlorella Blonde derfor blive en vigtig faktor i bæredygtig ernæring af jordens stigende befolkning. 

Faktisk er alger verdens første ”fødevare”. 
Hele 2 milliarder år før den første plante så dagens lys på vores klode, gik alger i gang med at producere ernæring og blev byggesten og grundlag for alt senere liv på kloden. 
Tænk at den ældste kendte form for ernæring kan gå hen at blive løsningen på fremtidens behov for bæredygtig ernæring.

Anvendelse af Chlorella Blonde:
Kan spises direkte ud af posen som drys på skyr, yoghurt og havregryn. 
Tåler opvarmning ved bagning og nedkøling f.eks. til hjemmelavet is. 
Har du ikke tidligere spist mikroalger, anbefaler Biotrino at starte med maksimalt 2 x 5 g pr. dag den første uge og herefter øge doseringen efter behov.

Lav din egen veganske mayo med aquafaba (vandet fra kikærter på dåse) og Blonde chlorella. 
Både aquafaba og olie skal have stuetemperatur, ellers er der risiko for at blandingen ikke emulgerer.

Opskrift:
2 spsk Aquafaba
1 tsk Blonde Chlorella
1 tsk hvidvinseddike
1 tsk sennep
1 dl solsikkeolie
Salt og peber.

Sådan gør du:
Sennep, aquafaba, chlorella, og eddike blandes i et litermål og røres sammen. Når det har en ensartet konsistens tilsættes olie langsomt lidt efter lidt, mens der blendes med stavblender, indtil mayoen har den rette konsistens. 
Smag til med salt og peber.
Mayoen kan holde sig 2-3 uger i køleskab.

Ingredienser i Chlorella Blonde:
Spraytørret Blonde Chlorella (Chlorella vulgaris)
Antioxidant (Vitamin E).

Næringsindhold i Chlorella Blonde pr. 100 g %RI:
Energi 2122 kJ / 505 kcal
Fedt 21,1 
  heraf mættede fedtsyrer 13,5 g
Kulhydrat 22,1 g
  heraf sukkerarter 7,3 g
Protein 56,8 g
Salt 0 g
Riboflavin  (vitamin B2)
Niacin (vitamin B5) 4,5 mg 28 %
Vitamin B6 3,4 mg 237 %
Vitamin E 3,6 mg 30 %
Phosphor 1400 mg 201 %
Kalium 1500 mg 74 %
Magnesium 380 mg 168 mg
Zink 6 mg 60 %
Omega-6 fedtsyrer 2,8 mg pr. 100 g
Omega-9 fedtsyrer 10,7 g pr. 100 g.
RI = Referenceindtag.

Oprindelse Danmark.

Opbevar posen tæt lukket og tørt efter åbning.


 
 
 
Gå til betaling
Natur og Helse telefon