DAVA Hele Ingrid ærter Ø 300 g

DAVA Hele Ingrid Ærter Ø – danske økologiske ærter med masser af muligheder

DAVA Hele Ingrid Ærter Ø er økologiske hele ærter dyrket i Danmark. Ingrid ærten har en mild og behagelig smag, som gør den nem at bruge i mange forskellige retter – både som hovedingrediens og som et grønt supplement til måltidet.

Ærterne har et højt indhold af protein og kostfibre og er samtidig naturligt glutenfri.

Danske bælgfrugter til hverdagskøkkenet

Ingrid ærter er et spændende dansk alternativ blandt de tørrede bælgfrugter. Den milde smag gør dem alsidige i køkkenet, hvor de eksempelvis kan bruges i supper, simreretter, salater og varme grøntsagsretter.

De kan også blendes til puré eller bruges som base i forskellige plantebaserede retter.

Med eller uden udblødning

Ingrid ærterne kan tilberedes både med og uden udblødning.

Ved udblødning lægges ærterne i vand i 10–12 timer. Herefter koges de i cirka 30 minutter.

Hvis du ikke har tid til at udbløde dem, kan de koges direkte i 1–1½ time.

Skal ærterne bruges i suppe eller en simreret, er det ikke nødvendigt at udbløde dem først. De færdigkogte ærter må gerne have lidt bid, men skal ikke være hårde.

Sådan bruger du DAVA Ingrid Ærter

Prøv de kogte Ingrid ærter i eksempelvis:

• supper og gryderetter

• simreretter

• salater og bowls

• lune grøntsagsretter

• puréer og plantebaserede spreads.

Deres milde smag gør det nemt at kombinere dem med både grøntsager, krydderurter og krydderier.

Ingredienser:
Ingrid ærter, hele*.

• = økologisk ingrediens.

Opbevaring:
Opbevares tørt, mørkt og ikke for varmt.

Indhold:
300 g.