125 g. Arrowroot er økologisk stivelse. Arrow-root, den pulveriserede rod af planten Amylum marantae, også kaldt maranta-stivelse, er et fint, hvidt, smag- og duftløst pulver, der anvendes bl.a. til supper, sovs, syltetøj, dessert, i babymad og til chokoladefremstilling. Natur Drogeriet.