Fyns Chokolade Økologisk Hispaniola Mørk Mælkechokolade 57 % - Den Dominikanske Republik

Den Dominikanske Republik 57% Mørk Mælkechokolade 40g fra Fyns Chokolade

40 g. Denne chokolade er for folk der ønsker en lidt kraftigere chokolade end den almindelige mælkechokolade. 
Chokoladen har dejlige, afrundende noter af karamel som bidrager med en ledt ristet smag, mens søde noter af chokolademælk bidrager til en dejlig blød smag i munden.
Den er godt afstemt mellem det søde og ristet, samtidig med at den er dejligt mild og cremet. 

Til sidst vil du fornemme let brændte og røget noter, som perfekt afrunder smagsoplevelsen. 

Chokoladens rene og kraftige smag er perfekt til at afstemme syren og bitterheden i det søde køkken. 

Fyns Chokolade er en 100% danskejet chokoladeproducent som laver økologisk og bæredygtigt chokolade. 
Derfor bruges der også økologisk Dansk sukker i stedet for rørsukker. 
Bønnerne importerer de selv og omdanner dem fra bønner til barre. 

Flere af deres chokolader er veganske og laktoserfrie.

Ingredienser:
Økologiske kakaobønner, økologisk kakaosmør, økologisk dansk sukker, økologisk sødmælkspulver
16% kakaotørstof
- Kan indeholde spor af nødder og mælk

Bønnetype:
Land: Den Dominikanske Republik 
Region: Reserva Zorzal
Bønne: Hispanola/Trinatario
Årgang: 2021