Fyns Chokolade Økologisk Acriollado Mørk 76 % - Guatemala

Guatemala 76% Mørk Acriollado 40g fra Fyns Chokolade

40 g. Denne chokolade er for folk der ønsker en lidt kraftigere chokolade end den almindelige lyse chokolade.
Det er en lækker cremet lys chokolade lavet på havre, med lækre noter af Papaya og melon.
Den har en god balance mellem det sure, frugtige og fede, samtidig med at den er dejligt mild og cremet.
Smagsoplevelse afrundes perfekt med lette karamelliserede noter.
Til sidst vil du fornemme let brændte og røget noter, som perfekt afrunder smagsoplevelsen. 

Chokoladens rene og kraftige smag er perfekt til at afstemme syren og bitterheden i det søde køkken. 

Fyns Chokolade er en 100% danskejet chokoladeproducent som laver økologisk og bæredygtigt chokolade. 
Derfor bruges der også økologisk Dansk sukker i stedet for rørsukker. 
Bønnerne importerer de selv og omdanner dem fra bønner til barre. 

Flere af deres chokolader er veganske og laktoserfrie.

Ingredienser:
Økologiske kakaobønner, økologisk kakaosmør, økologisk dansk sukker
35% kakaotørstof

- Kan indeholde spor af nødder og mælk


Bønnetype:
Land: Guatemala
Region: Lachua
Bønne: Finca Ana Maria
Årgang: 2022