Gærflager Glutenfri 100 g økologisk
100 g. Gærflager Glutenfri økologisk er velegnet erstatning for ostesmag i sovs, brød, tærte og andre middagsretter. Gæren er små flager af inaktivt gær og kan bruges som krydderi og smagsforstærker i tofumarinader. Gærflager omtales ofte som veganeres ostesmag. Laktosefri. Vegan. Natur Drogeriet.
Gæren er inaktiv og kan ikke bruges som hævemiddel.
Den osteklignende smag gør gærflagerne velegnede i retter, hvor der normalt vil indgå ost.
Gærflager består af tørret og inaktiveret bagegær (Saccharomyces cerevisiae), der er dyrket på sukkerroemelasse.
Flagerne har et højt indhold af protein og en dejlig ostelignende smag.
Anvendelse af Gærflager Glutenfri:
5-10 g indtages daglig.
Lav f.eks. en lækker ostesauce, som du kan bruge til både pizza, lasagne, pasta og tærtefyld.
Gæren er inaktiv og kan ikke bruges som hævemiddel.
Ingredienser i Gærflager Glutenfri:
Økologisk Inaktivt gær* (Saccharomyces cerevisiae).
Næringsindhold i Gærflager Glutenfri pr. 100 g:
Energi 1472 kJ / 351 kcal
Fedt 5,5 g
heraf mættede fedtsyrer 1,0 g
Kulhydrat 26 g
heraf sukkerarter 15 g
Kostfibre 29 g
Protein 35 g
Salt 0,19 g.
Gærflager Glutenfri økologisk opbevares tørt og ikke for varmt.
Oprindelse inden for EU.