Gærflager Glutenfri 100 g økologisk

Gærflager Glutenfri 100 g økologisk

100 g. Gærflager Glutenfri økologisk er velegnet erstatning for ostesmag i sovs, brød, tærte og andre middagsretter. Gæren er små flager af inaktivt gær og kan bruges som krydderi og smagsforstærker i tofumarinader. Gærflager omtales ofte som veganeres ostesmag. Laktosefri. Vegan. Natur Drogeriet.

Gæren er inaktiv og kan ikke bruges som hævemiddel.
Den osteklignende smag gør gærflagerne velegnede i retter, hvor der normalt vil indgå ost.
Gærflager består af tørret og inaktiveret bagegær (Saccharomy­ces cerevisiae), der er dyrket på sukkerroeme­lasse. 
Flagerne har et højt indhold af protein og en dejlig ostelignende smag.

Anvendelse af Gærflager Glutenfri:
5-10 g indtages daglig.
Lav f.eks. en lækker ostesauce, som du kan bruge til både pizza, lasagne, pasta og tærtefyld.
Gæren er inaktiv og kan ikke bruges som hævemiddel.

Ingredienser i Gærflager Glutenfri:
Økologisk Inaktivt gær* (Saccharomyces cerevisiae).

Næringsindhold i Gærflager Glutenfri pr. 100 g:
Energi 1472 kJ / 351 kcal
Fedt 5,5 g
  heraf mættede fedtsyrer 1,0 g
Kulhydrat 26 g
  heraf sukkerarter 15 g
Kostfibre 29 g
Protein 35 g
Salt 0,19 g.

Gærflager Glutenfri økologisk opbevares tørt og ikke for varmt.

Oprindelse inden for EU.