Groft Keltisk Salt 500 g

Re-fresh Superfoods Groft Keltisk Havsalt er det ægte, uraffinerede havsalt fra den berømte saltkilde i kystområderne omkring Guérande i Frankrig. Dette groft kornede salt høstes traditionelt i saltbassinerne efter gammel metode – sol og vind fordampes vandet fra Atlanterhavet, og saltet bliver tilbage i sin naturlige form uden nogen raffinering, blegning eller tilsætningsstoffer.

Resultatet er et mineralrigt havsalt med et let fugtigt, gråligt skær og en kompleks, ren og mild smag – langt fra det tørre, hvide bordsalt. De naturlige mineraler (magnesium, kalium, calcium m.fl.) giver en blød og afrundet smag, der fremhæver madens naturlige smagsnuancer. Perfekt som finishing salt over grillede grøntsager, kød, fisk, æg, avocado, popcorn, kartofler eller som bordkrydderi. Brug det groft som det er, eller knus det let for finere korn.

Det er ikke bare salt – det er et stykke fransk tradition, høstet bæredygtigt og håndværksmæssigt. Opbevar i en lukket pose ved stuetemperatur for at bevare den naturlige fugt og mineralrigdom. Et must-have i ethvert køkken, der værdsætter renhed, smag og oprindelse!