Kastanjemel Biogan 400 g økologisk

Kastanjemel Biogan 400 g økologisk

400 g. Kastanjemel Biogan er mel, der kommer fra vilde kastanjetræer. Kastanjer indeholder sukker, proteiner og fedt, og er derfor et fyldigt tilskud til en mager vinterdiæt. Kastanjemelet kan bruges til brød, knækbrød, tærter, pandekager og vafler. Biogan.

Kastanjetræet var udbredt i Mellem- og Sydeuropa allerede for tusinder af år siden, mens man mener, det var romerne, der bragte træet til Nordeuropa.
I Middelalderen havde kastanjen en stor rolle i husholdningen specielt i de kolde vintermåneder.

Ingredienser i Kastanjemel Biogan:
Økologiske formalede kastanjer.

Næringsindhold i Kastanjemel Biogan pr. 100 g:
Energi 1492 kJ / 352 kcal
Fedt 2,1 g
  heraf mættede fedtsyrer 0,7 g
Kulhydrat 77 g
  heraf sukkerarter 25 g
Kostfibre 3,3 g
Protein 5,9 g
Salt 0,0 g.

Oprindelsesland:
Italien.