Kikærtemel fint glutenfri Ø 400g

Amisa Økologisk Kikærtemel er det finmalede, rene og alsidige mel lavet af **100 % økologiske kikærter** – perfekt til alle dine glutenfrie, proteinrige opskrifter! Kikærter har et højt indhold af **protein** og **fibre**, er naturligt glutenfri og giver en let nøddeagtig smag, der løfter både traditionelle og moderne retter.

Brug det til klassisk hummus (bland med tahin, olivenolie, citron og hvidløg), hjemmelavede falafler (bland med krydderier, løg og urter, form og steg), fladbrød på stegepanden (bland med vand, salt og krydderier, steg gyldent), eller som bindemiddel i vegetariske farsretter, pandekager, kager, muffins og glutenfri bagværk. Det er også super i smoothies eller som mel-erstatning i opskrifter, der kræver ekstra protein og fylde.

Vidste du, at kikærten er en af de tidligste dyrkede afgrøder? Den kan spores helt tilbage til 7.500 år i Mellemøstens køkken – en ægte superfood med historie! Amisa bringer den rene, økologiske kvalitet til dit køkken – intet andet end kikærtemel*. Opbevar tørt og køligt for at bevare friskhed og næringsværdi.

En nem, sund og smagfuld måde at booste dine måltider med protein og fibre – glutenfri madlavning på højt niveau!