Kimchi - Hot & Chunky Ø 350 g

Biona Kimchi Hot & Chunky Ø – fyldig kimchi med ekstra chili

Biona Kimchi Hot & Chunky Ø er en økologisk kimchi med en fyldig, krydret og let syrlig smag. Kimchi har sine rødder i det koreanske køkken og fremstilles traditionelt af fermenteret kål kombineret med aromatiske grøntsager og krydderier.

Denne Hot & Chunky-variant er grovere snittet og har mere varme end Bionas klassiske kimchi. Cayennepeber og chilipulver giver ekstra styrke, mens ingefær og hvidløg bidrager med masser af karakter.

Groft snittet og ekstra krydret

Basen består af hele 74 % kinakål, som kombineres med peberrod, løg og gulerødder. Hertil kommer ingefær, hvidløg, cayennepeber, chilipulver og paprika.

Resultatet er en chunky kimchi med god tekstur og en mere markant chilismag – perfekt til dig, der gerne vil have lidt ekstra varme i maden.

Sådan kan du bruge kimchi

Kimchi er et alsidigt tilbehør, der kan give både varme, syrlighed og krydret smag til mange forskellige retter.

Brug den som klassisk tilbehør til asiatiske retter, kom den i en sandwich eller server den som topping på en varm skål suppe. Den er også oplagt i kimchipandekager sammen med sprøde grøntsager og frisk koriander.

Du kan desuden servere den til ris- og nudelretter eller bruge en skefuld som smagfuldt tilbehør til din aftensmad.

Økologiske ingredienser

Biona Kimchi Hot & Chunky er fremstillet med økologiske grøntsager og krydderier. Produktet er pasteuriseret.

Opbevaring

Efter åbning opbevares produktet på køl og anvendes inden for 7 dage.

Ingredienser:
Kinakål* 74 %, peberrod* 8 %, løg* 8 %, gulerødder* 6 %, havsalt, ingefær*, hvidløg*, cayennepeber* 0,25 %, chilipulver* 0,2 %, paprika*.

• = økologisk ingrediens.

Indhold:
350 g.

Drænet vægt:
220 g.