Matcha Green Tea Powder Clearspring 40 g økologisk
40 g. Matcha Green Tea Powder Clearspring Premium Grade for cooking and drinking har en fin, rund smag og duften er frisk. Kan bruges til te, is, te-ceremonier og i smoothies. NatureSource.
Matcha Green Tea Powder Clearspring Premium Grade bruges ved den særlige japanske te ceremoni, hvor ikke blot indtagelsen, men i ligeså høj grad tilberedningen af teen tillægges stor værdi.
Matcha Green Tea Powder Clearspring er fremstillet af bladene fra årets første høst - eller 1st flush, som det kaldes.
Ved at skærme bladene mod direkte sollys får teen sin karakteristiske jadegrønne farve.
De dampede og tørrede blade males til et fint pulver i en stenmølle.
Sådan tilberedes en perfekt kop Matcha Green Tea Powder Clearspring:
Du skal bruge:
Piskeris af bambus
Ske af bambus
Matcha skål
Si.
Varm skålen op med lidt varmt vand og tør den af.
Tag to mål med lille top med skeen og si ned i skålen (cirka halv teske).
Tilsæt 1,5 - 2 dl. 75-80 grader varmt vand i skålen.
Pisk i ca. et minut. Først hurtigt og til sidst meget langsomt for at lukke lufthuller i det skum, der dannes.
For den perfekte shot, tilsæt 1/4 teske (1 g) til 30 ml kogt, varmt vand og pisk grundigt.
Ingredienser i Matcha Green Tea Powder Clearspring:
Matcha Grønne teblade* - malet.
* økologisk dyrket.
Ikke EU jordbrug.
Produceret i Japan.
Opbevares køligt og tørt.
Lukkes igen efter åbning og stilles på køl.