Pai Mu Tan Hvid Te Sonnentor 40 g økologisk
40 g. Pai Mu Tan Hvid Te Sonnentor betragtes som den mest eksklusive te i verden. Smager meget mildere og mindre bitter end grøn te. Rømer.
Hvid te er tebuskens fineste friske blade, der umiddelbar(straks) efter plukning, bliver lufttørret.
Det vil sige, at de ikke bliver dampet som grøn te eller knust og fermenteret som sort te.
Tilberedelse af Pai Mu Tan Hvid Te Sonnentor:
Den ønskede mængde te overhældes med varmt vand (maximum 70 grader - ikke kogende) og trækker ca. 1 minut.
Ingredienser i Pai Mu Tan Hvid Te Sonnentor:
Økologisk hvid te, blade (Pai Mu Tan).
Der går 30.000 håndplukkede og uåbnede bladknopper til hvert kilo Pai Mu Tan Hvid Te Sonnentor.
Pai Mu Tan Hvid Te Sonnentor kaldes hvid te pga. de fine hår på de nederste blades overflade ser ud som sølvskinnende hvid fnug efter tørring.
Pai Mu Tan Hvid Te Sonnentor kommer fra den samme plante som sort og grøn te, men teen forbliver helt ubehandlet og spredes kun i solen og tørret.
Teen bør opbevares på et tørt og koldt sted.
