Paprika Røget Hot Mill & Mortar 50 g
50 g. Paprika Røget Hot Mill & Mortar er en stærk paprika med tydelige røgnoter, da tørringen af peberfrugterne foregår over egetræsbål i røghuse, de såkaldte Secaderos, bygget direkte på markerne. Anvendes i marinader og som smagsnuance i gryderetter. Mill & Mortar Trading Company.
Paprika Røget Hot Mill & Mortar er fra La Vera regionen i Spanien.
Paprika Røget Hot Mill & Mortar anvendes i en lang række retter som drys, i marinader og som smagsnuance i gryderetter.
Den røgede smag i Paprika Røget Hot Mill & Mortar er yderst populær som et vegetarisk alternativ til bacon.
Ingredienser i Paprika Røget Hot Mill & Mortar:
100 % røget stærk La Vera paprika
Paprika Røget Hot Mill & Mortar opbevares mørkt, tørt og lufttæt.
