Peber Sort Hel 75 g økologisk

Peber Sort Hel 75 g økologisk

75 g. Peber Sort Hel er uundværlig i køkkenet og bruges som krydderi og til peberkager og pebernødder. Peber har en stærk, aromatisk og brændende smag og kan sætte kulør på alt mad. Natur Drogeriet A/S.

Sort peber er den umodne, afskallede frugt. 
Peber er frugten på en stedsegrøn klatrebusk, der stammer fra Indien. 
Uanset farve (grøn, sort, hvid) kommer de alle fra samme busk - de er bare behandlet forskelligt.

Den absolut bedste måde at nyde peber på er ved at kværne/morte den lige inden brug. 
Duften af friskkværnet peber kildrer vores duftesans, og smagen er intens og aromatisk.

Ingredienser i Peber Sort Hel:
Økologiske hele sorte peberkorn (Piper nigrum).