Ramsløg Ø 50 g

Økologisk Ramsløg – skovens hvidløg i sin reneste form! Denne vilde, karakteristiske urt har en frisk, skarp og intens smag med en tydelig hvidløgsagtig duft, der vækker minder om forår og skovbund. Ramsløg (Allium ursinum) er en af de første spiselige planter, der bryder frem i skovbunden, og dens blade er perfekte som krydderi i rå eller let tilberedte retter.

Brug den som et frisk, aromatisk krydderi: finthakket i salater, pesto, dressing, på brød med smør, i suppe, på pasta, i omelet eller som topping på kartoffelmos. Den giver en mild hvidløgssmag uden den tunge eftersmag – og den smukke grønne farve pynter på tallerkenen. Økologisk dyrket og tørret uden tilsætningsstoffer – ren naturkraft fra skoven til dit køkken.

Anvendes som krydderi: drys, bland eller hak efter behov. Opbevar tørt og mørkt for at bevare aroma og friskhed.

En sand forårsbebuder – frisk, skarp og fuld af vild smag!