Vivani mælkechokoladeovertræk 35% Ø

Økologisk lys overtrækschokolade – når bagværk og desserter skal forkæles

Gør dine kager, desserter og hjemmelavede lækkerier ekstra indbydende med denne økologiske lyse overtrækschokolade. Den milde og cremede mælkechokolade har en dejlig, rund smag, hvor den gode kakaosmag får lov til at træde frem.

Chokoladen er nem at arbejde med og kommer i en praktisk størrelse, som gør det let at brække den ønskede mængde af. Brug den til overtræk af kager, desserter, barer, nødder og friske bær – eller som en lækker ingrediens i dit hjemmebag.

Økologisk chokolade med omtanke

Her får du ikke bare en chokolade med fokus på den gode smag. Der er også tænkt over, hvordan råvarerne produceres, og hvilke mennesker der står bag.

Chokoladen er fremstillet af økologiske råvarer fra certificerede økologiske producenter. Kakaobønnerne er høstet uden brug af børnearbejde, og gennem samarbejde med udviklings- og hjælpeorganisationer får små producenter mulighed for at sælge deres råvarer uden unødvendige mellemmænd. Det er med til at sikre, at en større del af værdien går tilbage til de mennesker, der har dyrket råvarerne.

Chokoladen er sødet med rå rørsukker, som bidrager til den karakteristiske smag og er med til at bevare kakaoens gode aroma.

Der er desuden fokus på emballagen, som er fremstillet med fuldt komposterbar Natureflex-film baseret på træfibre fra FSC- og PEFC-certificerede skove.

Perfekt til:
• Overtræk af kager og desserter
• Chokoladeovertrukne bær og nødder
• Hjemmelavede barer og konfekt
• Bagværk og andre søde lækkerier

Ingredienser:
Rårørsukker*, kakaosmør*, sødmælkspulver* 18 %, kakaomasse*, emulgator: lecithin* (solsikke), bourbon vaniljeekstrakt*.

*Økologisk ingrediens
**Biodynamisk ingrediens