Vivani mørk chokolade med tranebærstykker 70% Ø

Vivani Mørk Chokolade med Tranebær er en intens og elegant økologisk mørk chokolade, hvor dyb, rig kakao møder de friske, syrlige og let søde noter fra tørrede tranebær. Med en høj andel kakao får du en chokolade med kraftig karakter, der smelter blødt på tungen. De små tranebærstykker (2,5 %) tilfører en behagelig syrlighed og en fin frugtagtig kontrast, der løfter den rene kakao-smag til noget helt særligt.

Chokoladen er sødet med rå rørsukker, hvilket bevarer kakaoens naturlige smag og tilfører flere mineraler end raffineret sukker. Den er produceret med 100 % økologiske råvarer fra certificerede producenter – uden emulgator – og pakket i den fuldt komposterbare NatureFlex-film baseret på træfibre fra FSC- og PEFC-certificerede skove.

Vivani tager ansvar hele vejen: kakaobønnerne kommer fra lande som Den Dominikanske Republik, Ecuador, Panama eller Central- og Sydafrika, hvor høsten sker uden børnearbejde (mærket ”It’s one world – stop child slavery”). Gennem udviklingsorganisationer sikres det, at små producenter får en fair fortjeneste, så chokoladen bidrager til bedre levevilkår i de producerende lande. Chokoladen har desuden modtaget flere priser, heriblandt ”Best of Bio” og adskillige guldmedaljer på BioFach for sin høje kvalitet.

De smukke malerier på emballagen er skabt af kunstneren Annette Wessel, inspireret af netop denne bars intense kakao og friske tranebærkarakter.

Nyd den langsomt alene, eller brug den som en elegant dessertchokolade sammen med nødder, friske bær eller en skefuld yoghurt. En chokolade med dybde, friskhed og god samvittighed.